Stoepa (Brugge)

Een vriendin had er ons al vaak enthousiast over verteld en vanavond slagen we er eindelijk in om er samen af te spreken. Reserveren is absoluut noodzakelijk in deze erg populaire eetkroeg. Er heerst een warme en gemoedelijke sfeer in de bomvolle zaak. We nemen boven plaats, net naast de open keuken.

We klinken met een Brugse Zot en een kir en nemen terwijl de menukaart door die avontuurlijke gerechten bevat. De keuze is best moeilijk want er zijn veel gerechten die aantrekkelijk lijken. Aan de ene kant van de tafel komt een wrap om U tegen te zeggen. Erg lekker, luidt de getuigenis. Aan de andere kant komt de tortigrilla met camembert en groentjes. 'Camembert in plaats van brie, de camembert moet immers op', zo klinkt de eerlijke melding. Daarnaast komt het nagelnieuwe gerecht op de kaart: mosseltjes die heerlijk bereid zijn met gember, koriander en pittige frisse Thaise smaken. Bijzonder lekker. Noedels vullen perfect aan. Net als de prima huiswijn.

www.stoepa.be

Onze score: check this out
Bediening: sympathiek
Omgeving: gezellige ambiance
Prijs: low